きりたんぽ新レシピ開発コンテスト

「きりたんぽ鍋」ではない
「きりたんぽ」の新しい楽しみ方を大募集!

「きりたんぽ」と言えば「きりたんぽ鍋」を思い浮かべる方が多いことでしょう。ちなみに、きりたんぽを調べると「つぶした粳米のご飯を杉の棒を先端から包むように巻き付けて焼いたたんぽ餅を、棒から外して食べやすく切った食品」とありました。
原材料は「お米」。マクロビオテックの先生に言わせれば「グルテンフリーのすばらしい食材」である、と。きりたんぽ鍋以外にも、もっともっとポテンシャルを秘めているのではないか?!そんな発想から、この度のコンテスト開催の運びとなりました。

秋田県以外の方はご存じない方も多いかもしれませんが、きりたんぽには、皆さんご存知の筒状の「きりたんぽ」と、丸い形状の「だまこもち」もございます。今回のコンテストでは、きりたんぽ、及び、このだまこもちを使った新しいメニュー開発にトライしていただきたいと考えております。

もちろん、お鍋で新メニューでもOKです。煮たり、焼いたり、炒めたり♪ 原材料はお米ですから、あんがい和洋中、相性のよいお料理はたくさんありそうです!
写真は、「きりたんぽのライスサラダ」。マクロビ料理家の寄国揚子先生が考えてくださいました。

お惣菜系のみならず、おやつやスウィーツで考えていただくのも大歓迎!インスタ映えするお料理を考えていただくのも、楽しいですね!!
じつは、ナチュラルファーマーズは広報担当の「マメ子」がInstagramを更新中。よかったら、「マメ子」で探してみてくださいね。

募集期間は、10月15日〜11月30日!→発表は12/10
応募は、Instagramの # 投稿、または応募フォームにて

応募は、Instagramにて「#新しいきりたんぽ」という#投稿をしていただくか、または、10月15日にお知らせする下記応募フォーム(リンクは開きませんので、URLをコピー&ペーストしエントリーしてください)からのご応募とさせていただきます。
⇒ https://1lejend.com/stepmail/kd.php?no=JqOeJqOzXzc
発表は、12月10日を予定しております。

【応募条件】きりたんぽ、または、だまこもちを使った新しいきりたんぽレシピであること。また、メディアに未発表であること。
【受賞】グランプリ1名、準グランプリ3名
グランプリの方には、(きりたんぽセット※上記写真、ソイスプレッド&マヨビーンズセット+甘酒3種類18本セット)を、準グランプリの3名様には(ソイスプレッド☓マヨビーンズセット)をプレゼント!また、ナチュラルファーマーズのWEBメディアにて、広報させていただきます!!

PAGE TOP