「きりたんぽ鍋」ではない
「きりたんぽ」の新しい楽しみ方を大募集！
「きりたんぽ」と言えば「きりたんぽ鍋」を思い浮かべる方が多いことでしょう。ちなみに、きりたんぽを調べると「つぶした粳米のご飯を杉の棒を先端から包むように巻き付けて焼いたたんぽ餅を、棒から外して食べやすく切った食品」とありました。
原材料は「お米」。マクロビオテックの先生に言わせれば「グルテンフリーのすばらしい食材」である、と。きりたんぽ鍋以外にも、もっともっとポテンシャルを秘めているのではないか？！そんな発想から、この度のコンテスト開催の運びとなりました。
詳細は、コチラからご確認ください⇒ きりたんぽ新レシピ開発コンテスト
